Les minis-entreprises 2011-2012, c’est 23 minis-entreprises, répartis sur 19 établissements de la Bourgogne.
Le principe : chaque groupe de travail, crée sa propre mini entreprise. Dans un premier temps on étudie les différents postes, par la suite un vote pour le PDG et le DG. Comme dans une entreprise des entretiens pour obtenir un poste est réalisé par le PDG et le DG. Dans le même temps un brain storming est réalisé afin de définir quel type de bien ou service on veut mettre en place. Une étude de marché est faite. Le choix des fournisseurs, les demandes de devis, la réalisation du projet en lui même. Sa commercialisation.
Un concours régional et national récompense les meilleurs projets. Le récompensé national aura la possibilité de participer au concours européen.

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